Pensando en la cena? Puedes preparar este delicioso espagueti al ajillo con jamón y perejil.
Necesitas:
1 bolsa de espaguetis
1/2 cucharadita de Pasta de ajos
1/2 cebolla pequeña picada en cuadritos
2 onzas de mantequilla
4 rodajas de jamón de tu preferencia
Una pizca de perejil picado finito.
PROCEDIMIENTO:
Cocinamos la pasta con las indicaciones del paquete.
Y procedemos a sofreír la cebolla picada en la mantequilla sin dejar que se dore, agregamos la pasta de ajos y el jamón en cuadritos.
Bajamos el fuego, sazonamos con sal y pimienta y agregamos los espaguetis de golpe y mezclamos bien. La tapamos y dejamos que se fusionen los sabores por 2 minutos a fuego bajito y apagamos. Agregamos el perejil y servimos calentita.
TIP: puedes agregar 1/2 taza de crema antes de apagar el fuego y queda cremosa y más suculenta.
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