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Foto del escritorMarlen

Crostinis de jamón y queso, con mermelada de pimientos

▶️Rodajar pan preferiblemente baguette o el que tengas en casa y poner a dorar en horno tostador o en sarten a fuego bajo para que quede tostadito.


▶️Puedes colocarle una capa de mayonesa o queso crema, luego una cama de lechuga, luego una capa de jamón de pavo o el de tu preferencia, una lasca de queso (suizo, gouda, provolone, pepper jack) y le colocas una generosa cantidad de mermelada de Pimientos que le dará un hit a tu crostini!! Decora con aceitunas verdes o negras en rodajas. Disfruta!!!


✔️Puedes usar tu creatividad y combinar diferentes combinaciones de CROSTINIS por ejemplo, en lugar del jamón y queso puedes colocar camarones cocidos o empanizados, o una fina rodaja de pechuga de pollo a la plancha, o deliciosos champiñones al ajillo o con Chipotle.


La cocina es un arte donde tu mejor aliado es la creatividad!!



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